Carne Suína
Batata Recheada com Bacon
Rendimento
4 porções
Preparo
50 minutos
Ingredientes
- 200 g de requeijão
- 2 colheres de sopa de margarina Doriana com sal
- 4 unidades de batatas grandes com casca lisa
- 1 xícara de chá de Bacon em Cubos da Seara picado
- Muçarela ralada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Embrulhe as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos;
- Em uma frigideira aquecida leve os cubos de baco para fritar até que estejam bem sequinhos;
- Retire-os da frigideira, coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura e reserve;
- Faça um corte na batata tirando apenas uma tampa, escave o miolo, abrindo uma cavidade. Reserve o miolo;
- Amasse o miolo da batata, misture a margarina e mexa bem, junte o requeijão e o bacon e misture tudo, coloque uma porção dentro da batata e adicione o queijo por cima;
- Repita a operação em todas as batatas e volte ao forno para gratiná-las por alguns minutos;
- Sirva-as bem quente.
Batata recheada com bacon é uma boa pedida para fazer um jantar diferente
A batata recheada com bacon é uma receita prática para jantar que combina ingredientes de dar água na boca. O preparo é feito com batatas grandes de casca lisa (que podem ser inglesas ou do tipo asterix), além do bacon frito, do requeijão e do queijo muçarela.
Entre as receitas com bacon, essa é uma boa opção para servir em um jantar diferente, variando o cardápio com uma receita saborosa e fácil de fazer. Também é uma ótima pedida para compartilhar com os amigos, portanto, nada impede de prepará-la como lanche da noite em uma sexta-feira.
A seguir, veja dicas de como fazer batata recheada com bacon e queijo para um preparo perfeito!
Aposte na Margarina Doriana com Sal para dar cremosidade e sabor à batata recheada com bacon
Após levar a batata ao forno, você deve retirar o miolo para misturar com o recheio. Essa é a parte que a Margarina Doriana com Sal entra, dando mais cremosidade e um sabor bem especial.
Para deixar a batata recheada com bacon e queijo ainda mais gostosa, outro truque interessante é fazer uma margarina temperada com salsinha e páprica doce e pimenta-do-reino.
Varie a sua receita: batata recheada com bacon pode ter pedacinhos de calabresa, presunto e cream cheese
Se a ideia for incrementar o recheio, uma boa opção é fazer a batata recheada com bacon e calabresa. Assim, os pedacinhos de linguiça se misturam ao Bacon Mantinha Seara, deixando o sabor defumado mais acentuado e picante. Também é possível preparar a Batata Recheada com Bacon e Presunto e substituir o requeijão por cream cheese para deixar o recheio mais firme.
Como fazer batata recheada com bacon na airfryer?
Para fazer batata recheada com bacon na airfryer, embrulhe as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos. Enquanto isso, frite os cubos de bacon em uma frigideira até ficarem sequinhos. Retire o excesso de gordura e reserve. Em seguida, faça um corte na batata, removendo apenas a tampa, e escave o miolo para criar uma cavidade. Amasse o miolo da batata, misture com margarina, requeijão e bacon, e coloque essa mistura dentro da batata. Adicione queijo por cima e leve as batatas recheadas para a airfryer, gratinando-as por alguns minutos. Sirva quente.
Publicada em 18 de abril de 2022
Atualizada em 26 de setembro de 2023
Receitas relacionadas
Carne Suína
Confira outras receitas
Academia da Carne
Salada de Batata com Bacon Extra Pernil Crocante
Salada de batata com bacon
6 porções • 50 minutos
Academia da Carne
Costela Defumada com Molho Barbecue e Batatas Rústicas
Costela defumada saborosa
4 porções • 1:45
Academia da Carne
Joelho de Porco Defumado com Chucrute
Joelho de porco saboroso
6 porções • 3:15 horas