Frios e Embutidos
Batata Recheada com Mortadela Defumada e Queijo
Rendimento
2 porções
Preparo
1h
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 2 colheres de manteiga
- 200 g de Mortadela Defumada Marba fatiada
- 200 g de requeijão
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Lave as batatas, faça dois cortes em cruz e embrulhe em papel alumínio;
- Coloque em uma assadeira com o corte para cima e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 90 minutos;
- Depois de assada, coloque a manteiga e deixe derreter;
- Em seguida, recheie as batatas com requeijão e Mortadela Defumada Marba;
- Finalize com salsinha e cebolinha;
- Sirva em seguida.
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