Bovinos
Bife de Chorizo Com Batatas Rústicas e Vagem Enrolada no Bacon
Rendimento
1 porção
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 1 bife de chorizo Swift
- 150g de Batatas Rústicas Swift
- 8 unidades de vagem
- 2 fatias de bacon Swift
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a Gosto
Modo de preparo
- Prepare as batatas na air fryer ou no forno;
- Tempere o bife com sal e pimenta do reino;
- Frite o bife até o ponto desejado;
- Faça os buquês de vagem com bacon;
- Tempere com sal, pimenta do reino e azeite;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos;
- Sirva.
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