Bovinos
Bife de Cupim com Couve-Flor Frita e Molho de Alho
Rendimento
1 porção
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 2 Bifes Cupim Termo Swift Mais Kg
- 1 embalagem de Couve Flor Swift
- Molho de alho Swift a gosto
- Óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada
Modo de preparo
- Frite a couve-flor por imersão. Reserve;
- Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino;
- Em uma frigideira com um fio de azeite, frite os bifes até o ponto desejado;
- Sirva com a couve flor e finalize com o molho de alho e salsinha picada;
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