Doces, Bolos e Sobremesas

Doriana

Dicas de Cozinha

Brigadeiro de colher

Rendimento

6 porções

Preparo

25 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de Margarina Doriana
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • Granulado de chocolate a gosto (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, misture o leite condensado, a Margarina Doriana e o chocolate em pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
  2. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela. Esse processo leva cerca de 10 a 15 minutos, preste bastante atenção para não queimar.
  3. Despeje o brigadeiro em um recipiente refratário e deixe esfriar completamente. A consistência ideal é cremosa e firme, se precisar, deixe na geladeira por um tempo.
  4. Sirva em potinhos individuais ou em uma travessa grande, polvilhando com granulado a gosto.

Brigadeiro de Colher: Que tal um toque de frutas frescas para equilibrar a doçura?

Uma opção refrescante e deliciosa para acompanhar seu brigadeiro de colher é adicionar frutas frescas, como morangos, framboesas ou blueberries. A acidez natural das frutas corta a intensidade do chocolate, criando um contraste de sabores e texturas que agrada a todos os paladares. A combinação é perfeita para quem busca um doce mais leve e equilibrado.

Confira também: Brigadeiro de milho

Brigadeiro de Colher com Granulado: A sobremesa perfeita para qualquer ocasião!

Surpreenda seus convidados com a cremosidade irresistível do Brigadeiro de Colher! Ideal para um jantar romântico, um encontro casual com amigos ou até mesmo uma festa de aniversário, sua praticidade e sabor inigualável fazem dele um coringa na cozinha. A combinação perfeita de chocolate e leite condensado conquista todos os paladares. Fácil de preparar e ainda mais fácil de amar!

 

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