Carne Suína

Swift

Carne Suína

Cassoulet com Jerked Suíno

Rendimento

8 porções

Preparo

60 minutos

Cassoulet com Jerked Suíno

Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão branco demolhado
  • 4 colheres de sopa de Alho Picado Swift  
  • 1 xícara de Cebola Picada Swift  
  • 1 Jerked Beef Suíno Swift dessalgado e cortado em cubos
  • 1 embalagem de Tomate Picado Swift  
  • 1 talo de alho-poró picado  
  • Louro a gosto 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto  
  • Salsinha picada a gosto  
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Modo de preparo

  1. Em uma panela alta, refogue o alho, a cebola e o alho-poró;
  2. Acrescente o Jerked Beef em cubos;
  3. Coloque o feijão e o louro;
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
  5. Cubra com água e cozinhe até que o feijão esteja macio, por volta de 50 minutos;
  6. Acrescente o tomate, cozinhe por mais 2 minutos;
  7. Acerte o sal e sirva com salsinha picada.
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