Charuto de Frango com Arroz de Lentilha e Tahine

Charutos recheados são uma refeição charmosa e saudável

Os charutos são uma opção divertida, fácil e deliciosa para quem quer surpreender no almoço ou em alguma ocasião especial! O prato é composto basicamente por folhas de repolho que são cuidadosamente enroladas para envolver recheios variados, podendo variar nas folhas, que podem ser de uva ou até mesmo acelga. Já dá pra imaginar o prato lindo, saboroso e nutritivo que resulta disso, né? E que tal unir o melhor do frango e o melhor do repolho em um charuto? O vegetal é benéfico por ser um aliado no combate às dores musculares e na busca por uma pele saudável, enquanto o frango Seara DaGranja é ideal por ser rico em proteínas e por conter toda qualidade, sabor e nutrição que uma alimentação sem conservantes pode oferecer.

Arroz e tahine são acompanhamentos clássicos na culinária árabe

Além da carne, um dos ingredientes bastante utilizados no recheio além da carne é o arroz. E já que as festas de final de ano estão chegando, que tal apostar em um arroz com lentilha? A leguminosa rica em fibra e proteínas é bastante utilizada nessas ocasiões por significar fartura e prosperidade, além de ser facilmente preparada, deixando o arroz do dia a dia pra lá de especial. Ah, e você pode utilizá-lo tanto como recheio como acompanhamento do charuto, viu? E o toque final fica por conta do tahine, uma pasta de gergelim bastante utilizada na culinária árabe e que dá um sabor extra delicioso aos charutos.