Bovinos
Cheeseburger
Rendimento
1 porção
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 1 Hambúrguer Maturatta Friboi
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 fatias de queijo mussarela tipo sandwich
- 1 pão francês rústico Swift
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de ketchup
Modo de preparo
Como fazer cheeseburger
- Acenda a churrasqueira com cerca de 1h de antecedência. Queremos brasa quente, mas não labaredas! O ideal é que o carvão já esteja incandescente;
- Tempere o Hambúrguer Maturatta Friboi com sal e pimenta do reino;
- Com auxílio de um pincel de silicone, passe o óleo na grelha da churrasqueira onde você vai por o hambúrguer para assar;
- Acomode o hambúrguer na grelha untada e deixe assar por 5 minutos;
- Vire o burguer e deixe assar por mais 5 minutos;
- Retire o burguer churrasqueira, e transfira para um prato ou tábua;
- Acomode as 2 fatias de queijo em cima do hambúrguer quente e tampe com uma tigela ou prato;
- Corte o pão francês rústico Swift ao meio e espalhe a manteiga por todo o miolo;
- Leve o pão para a churrasqueira por 1 minuto para dourar levemente;
- Retire o pão da churrasqueira, destampe e transfira o hamburguer com queijo para a metade inferior do pão;
- Passe o ketchup no miolo da parte superior (coroa) do pão e feche o cheeseburguer. Sirva imediatamente.
Cheeseburger na brasa: um clássico suculento para qualquer ocasião
O cheeseburger na brasa é uma escolha deliciosa e prática para quem deseja inovar na noite do hambúrguer com os amigos. Esse clássico, feito com pão carne e queijo, é preparado diretamente na grelha e, por isso, ganha um sabor defumado único, perfeito para encantar todos os paladares. A receita de hambúrguer artesanal também é ideal para um almoço diferente no fim de semana, festas ao ar livre ou até mesmo um happy hour descontraído com os amigos. Além disso, é uma alternativa criativa para diversificar o cardápio tradicional de churrasco, agradando tanto os fãs de carne quanto aqueles que adoram um lanche com acompanhamentos.
Veja também: Como fazer hamburguer gourmet na churrasqueira
Hambúrguer Maturatta Friboi de Picanha: qualidade que faz a diferença
O segredo de um cheeseburger irresistível está na escolha do hambúrguer, e o Hambúrguer Maturatta Friboi de Picanha é a opção perfeita. Produzido com cortes selecionados de picanha, ele garante suculência, maciez e um sabor inconfundível, que se intensifica quando preparado na brasa. Além disso, a qualidade excepcional do produto facilita o preparo, dispensando temperos adicionais – apenas sal e pimenta – já que o hambúrguer é temperado na medida certa. Seja em combinações clássicas, como queijo e bacon, ou com ingredientes diferenciados, como molhos artesanais, o Hambúrguer Maturatta Friboi de Picanha é sempre um sucesso!
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Acompanhamentos para inovar com o cheeseburguer
Para complementar o cheeseburger na brasa, a dica é investir em acompanhamentos saborosos, que combinem perfeitamente com esse sanduíche artesanal. Batatas Rústicas, Anéis de Cebola e uma clássica maionese caseira são ótimas opções. Aqui no Minha Receita você também encontra muitas opções de molho para hambúrguer e outros acompanhamentos suculentos para comer com hambúrguer gourmet!
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