Almoço

Coração de frango ao curry

Name: Coração de frango ao curry
Prep time: 30 minutos
Total time: 30 minutos
Yield: 6
Ingredients: 1 embalagem de Coração de Frango Bandeja Seara 1kg; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de curry em pó; 1/2 colher de chá de gengibre ralado; 1/2 xícara de leite de coco; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Salsinha picada para decorar

Rendimento

6 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

1 embalagem de Coração de Frango Bandeja Seara 1kg
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de curry em pó
1/2 colher de chá de gengibre ralado
1/2 xícara de leite de coco
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada para decorar

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Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola picada.
Refogue até que fique transparente.
Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto até que libere o aroma.
Adicione o curry em pó e o gengibre ralado à panela.
Misture bem e refogue por cerca de 30 segundos para intensificar o sabor.
Adicione o Coração de Frango Bandeja Seara e misture bem para garantir que todos os pedaços estejam envolvidos pelos temperos.
Cozinhe os corações de frango e mexa ocasionalmente até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.
Despeje o leite de coco na panela e misture bem. Adicione sal e pimenta do reino a gosto.
Reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o molho tenha engrossado levemente.
Sirva o Coração de Frango ao Curry quente decorado com salsinha picada.

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O curry é o tempero ideal para o seu coração de frango

A praticidade do preparo do coração de frango permite um almoço rápido durante a semana sem abrir mão do sabor. O curry adiciona um toque especial e transforma o coração de frango em uma opção deliciosa e fácil de fazer. Ideal para quem busca um prato versátil e prático.

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