Bovinos
Duplo Burguer
Rendimento
1 porção
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 2 Hambúrguer Bovino Friboi
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 fatias de queijo cheddar tipo sandwich
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1 pão de brioche para hamburguer
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para a maionese
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 1/2 colher de chá de mostarda
- 1/4 xícara de folhas de salsinha
- 1/2 xícara de folhas de manjericão
- 1/4 xícara de maionese
Modo de preparo
Para o hambúrguer
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio, acrescente o óleo e frite os Hambúrgueres Bovinos Friboi por 6 minutos, virando na metade do tempo;
- Desligue o fogo e adicione uma fatia de queijo cheddar em cima de cada hambúrguer. Tampe e reserve;
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio;
- Adicione a manteiga e assim que derreter, adicione o ovo e tempere com sal e pimenta do reino;
- Tampe a frigideira e frite o ovo por cerca de 1 minuto. A clara deve estar firme, mas a gema ainda cremosa;
- Adicione os hambúrgueres na base do pão de brioche, acomode o ovo por cima;
- Adicione a maionese na parte superior do pão (coroa) e sirva imediatamente.
Para a maionese verde
- Em um liquidificador, adicione o suco de limão, a mostarda, as folhas de salsinha, as folhas de manjericão e bata bem até formar um creme;
- Transfira a mistura para uma tigela, adicione a maionese e misture bem;
Burguer duplo: receita ideal para reunir os amigos ou substituir o jantar
Quando bater aquela vontade de comer um lanche de hambúrguer suculento, pode apostar nessa receita de burguer duplo, a escolha perfeita para reunir os amigos ou até mesmo para substituir o jantar. Fácil de preparar, o duplo burguer em 40 minutinhos, sendo ideal para momentos de descontração e celebração. A combinação da carne bem temperadinha com acompanhamentos variados de sua preferência com certeza é uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Veja mais: Quais carnes misturar para fazer o hambúrguer caseiro perfeito?
Como fazer hambúrguer: utilize Hambúrguer Bovino Friboi
Para garantir que o seu duplo burguer seja um sucesso, utilize o Hambúrguer Bovino Friboi. Além de suculentos e cheios de sabor, são perfeitos para grelhar e muito fáceis de preparar: direto do freezer para a grelha. De carnes bovinas selecionadas, proporcionam uma experiência deliciosa e ideal tanto para um bom lanche quanto para quando bater a vontade de comer um duplo burguer de respeito.
Veja mais: Como fazer hambúrguer: 6 dicas para o hambúrguer perfeito
Acompanhamentos deliciosos para servir com seu burguer duplo
Para completar ainda mais o sabor do seu duplo burguer, nada melhor do que servir acompanhamentos que combinam perfeitamente, não é mesmo? Para isso, você pode preparar as clássicas batatas fritas crocantes, sempre muito bem vindas com um lanchão, ou até mesmo anéis de cebola empanados que são crocantes por fora e macios por dentro, uma verdadeira delícia! Outra sugestão é preparar um molho barbecue para mergulhar o duplo burguer e fritas em um sabor defumado e agridoce.
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