Frios e Embutidos

Seara

Entradas e Aperitivos

Enroladinho de Salsicha com Massa Folhada

Rendimento

6 pessoas

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de Salsicha Seara
  • 2 embalagens (de 300 g cada uma) de massa folhada descongelada
  • 2 tomates maduros, sem sementes, cortado em cubos pequenos
  • 100g de muçarela cortada em cubos pequenos
  • Orégano a gosto
  • 1 gema para pincelar
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

  1. Corte a massa em quadrados de 8 cm e reserve;
  2. Corte as Salsicha Seara ao meio no sentido do comprimento e divida cada banda de novo ao meio (cada salsicha renderá 4 pedaços);
  3. Misture o tomate com a muçarela e tempere-os com orégano;
  4. Coloque sobre cada quadrado da massa um pedaço de salsicha e um punhadinho da mistura;
  5. Feche bem os enroladinhos;
  6. Pincele-os com a gema;
  7. Acomode-os em uma assadeira untada com manteiga e polvilhe-os com o queijo ralado;
  8. Preaqueça o forno a 200ºC e leve os enroladinhos para assar por 15 minutos ou até que a massa fique bem dourada. Sirva-os acompanhados de ketchup e mostarda.

Enroladinho salsicha é a ideia perfeita para petiscos em qualquer ocasião

O tradicional aperitivo típico brasileiro, o enroladinho de salsicha, é uma ótima opção para todas as ocasiões. Seja para happy hour, lanche da tarde, festas juninas ou aniversários, esses petiscos sempre fazem sucesso. Nesta receita, os enroladinhos ficam prontos em apenas 30 minutos. Além de super prática, a massa folhada fica crocante e a Salsicha Seara possui um sabor irresistível, garantindo um aperitivo suculento e que com certeza conquistará todos os convidados. 

Seu enroladinho de salsicha ainda mais saboroso com a Salsicha Seara

A Salsicha Seara é extremamente saborosa e versátil. Ela possibilita criar diversos pratos culinários e pode ser consumida frita ou cozida, no café da manhã, almoço, lanche da tarde ou jantar. A qualidade da Salsicha Seara faz toda a diferença, deixando seus enroladinhos ainda mais apetitosos. Experimente!

Veja mais: Aprenda a fazer molho de salsicha cremoso para macarrão ou cachorro quente

Outras sugestões de receitas para preparar com a Salsicha Seara

Com a Salsicha Seara, você pode preparar várias outras delícias, como Salsicha à Parmegiana, Buraco Quente de Salsicha, Cachorro-Quente de Forno, Salsichas Assadas com Glacê de Mel e Alho. Essas receitas são práticas e saborosas, perfeitas para diversificar o cardápio. Outra forma de preparar o petisco é fazer o enroladinho de salsicha com massa de pastel, o que torna o preparo ainda mais simples e saboroso. Fácil de fazer, você só vai precisar enrolar as salsichas em um triângulo de massa de pastel e levar para fritar até dourar.

Veja mais: 13 ideias de petiscos simples e baratos para fazer com salsicha

Publicado em 17 de setembro de 2019

Atualizado em 05 de agosto de 2024

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