Filés Finos de Frango ao Molho de Manteiga e Sálvia com Fettuccine

Quem não ama uma massa bem feita para um jantar especial? Se for prática e rápida de fazer, melhor ainda. A mistura de macarrão com frango é mais comum em receitas de lasanha, mas nesta versão, o fettuccine acompanha os filés de peito de frango cortados em bifes bem fininhos.
Receita de macarrão com frango pode surpreender no sabor
Há muita variedade de receitas com peito de frango e para sair do comum é preciso ousar na cozinha. Busque acompanhamentos diferentes, marinadas bem elaboradas para dar mais sabor à proteína e outros tipos preparos. Nesta receita, o fettuccine e os filés de peito são complementados pelo molho de manteiga e sálvia, que promove mais frescor e personalidade ao prato. Você pode ainda preparar o molho com outros tipos de ervas, tanto frescas quanto desidratadas.
A combinação de massa com frango também está nesta receita com o macarrão feito de feijão verde. Com um toque oriental, o prato leva ingredientes como cogumelos, legumes, oleaginosas e molho shoyu. Dê uma olhadinha também!