Filezinho Grelhado com Molho Cremoso de Limão e Vagem Caramelizada

O equilíbrio entre refeições saudáveis e saborosas é essencial! Na correria do dia a dia, nada melhor do que saber como preparar pratos nutritivos, práticos e, ainda assim, deliciosos. As receitas com filé de frango são as mais indicadas. Se é isso que você busca, com os temperos e acompanhamentos certos, é possível ter uma ótima refeição em menos de 30 minutos. Este frango grelhado ganha uma nova personalidade com a vagem caramelizada e um delicioso molho de limão – que leva frescor e acidez para o prato, ideal para os dias mais quentes.
Filé de frango: abuse da criatividade para diferentes receitas!
Não é novidade que o filé do peito é um dos cortes mais macios da ave. Mas você sabia que também é um dos mais versáteis na cozinha? Além do filé de frango grelhado, é possível fazer receitas bem requintadas para servir em ocasiões especiais. O clássico sabor da Itália pode invadir sua cozinha com esse filé napolitano, que traz elementos como o vinho branco, as ervilhas frescas e o creme de leite.
A viagem gastronômica pode seguir para a França, em uma receita inspirada na escola de culinária mais famosa do mundo, a Le Cordon Bleu: neste prato, o peito de frango ganha um requinte a mais com o acréscimo do presunto cru e do queijo brie no seu preparo.