Frios e Embutidos
Gratinado de Salsicha
Rendimento
4 porções
Preparo
1h
Ingredientes
- 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Seara
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de cebola fatiada
- 1 colher de chá de alho picadinho
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda amarela
- 1/2 xícara de creme de leite em caixa
- 1/4 xícara de requeijão
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá de salsinha picada
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 220ºC;
- Leve uma panela grande com água em fogo alto para ferver;
- Adicione as Salsichas Hot Dog Seara na panela e cozinhe por cerca de 5 minutos;
- Escorra a água e corte as salsichas em rodelas;
- Aqueça uma panela em fogo médio;
- Adicione o azeite e refogue a cebola por 3 minutos;
- Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto;
- Coloque as salsichas na panela e refogue por 5 minutos para incorporar os sabores e dourar levemente;
- Adicione o extrato de tomate, a mostarda amarela, o creme de leite e o requeijão. Misture até formar um molho cremoso;
- Desligue o fogo e transfira para uma travessa ou tabuleiro. Salpique o queijo muçarela e leve ao forno por 20 minutos ou até que o queijo gratine;
- Retire o gratinado do forno e sirva acompanhado por batata palha e salpique salsinha picada.
Gratinado de salsicha com queijo: a melhor sugestão para um almoço rápido e econômico
Para dias corridos em que o tempo e o orçamento são apertados, este gratinado de salsicha com queijo é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível preparar um prato saboroso e reconfortante em pouco tempo, ideal para quem busca um almoço simples e gostoso. Afinal, as receitas com salsicha são as melhores opções para uma refeição econômica, até mesmo para um almoço de domingo rápido e barato!
Veja também: Receitas com salsicha para quem quer gastar pouco no almoço
Por que apostar no gratinado com salsicha?
A Salsicha Hot Dog Seara é uma proteína versátil e prática, ideal para quem quer uma refeição completa sem gastar muito. O molho cremoso à base de creme de leite, requeijão e mostarda amarela, combinado com a camada generosa de queijo gratinado, transformando um prato barato em um almoço simples e fácil para quem mora sozinho.
Saiba mais: Aprenda a fazer molho de salsicha cremoso para macarrão ou cachorro-quente
Veja dicas para um almoço mais completo!
– Sirva o gratinado de salsicha com arroz branco e uma salada verde simples para equilibrar a refeição.
– Se quiser variar, adicione legumes como milho ou ervilhas ao molho para deixar o preparo ainda mais nutritivo.
– A batata palha, além de dar crocância, é um acompanhamento que dá mais sabor ao gratinado.
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