Lanches

Incrível

100% Vegetal

Hambúrgueres de Quinoa e Carne Incrível

Rendimento

6 porções

Preparo

45 minutos

Ingredientes

  • 1 xícara de quinoa
  • 1 embalagem de Carne moída Incrível 100% Vegetal
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de tempero para hambúrguer
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 6 pães de hambúrguer
  • Cebolas roxas fatiadas, tomates e alface para acompanhar (opcional)

Modo de preparo

  1. Cozinhe a quinoa .
  2. Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, a Carne moída Incrível 100% Vegetal, a cebola, o ovo, a farinha de rosca e o tempero para hambúrguer.
  3. Modele os hambúrgueres e frite em uma frigideira com azeite até dourar dos dois lados.
  4. Monte os hambúrgueres em pães e sirva com os acompanhamentos desejados.

Hambúrgueres de quinoa e carne: Delícia de sabor

O hambúrguer de quinoa com carne vegetal oferece uma rica combinação de sabores. A quinoa proporciona uma textura leve e crocante, complementada pela suculência e sabor umami da carne vegetal. Ervas e especiarias, como alho, cebola, cominho e páprica, infundem o hambúrguer com uma profundidade aromática e um toque levemente picante. A mistura equilibrada de ingredientes cria uma experiência saborosa, onde a quinoa se harmoniza perfeitamente com a carne vegetal, resultando em um hambúrguer nutritivo e delicioso.

Veja mais: Dia do Veganismo: 10 receitas que você não vai se arrepender de testar

Sabor, Sustentabilidade e Saúde em uma Alternativa Inclusiva

A carne vegetal Incrível é muito semelhante a textura e o sabor da carne animal, tornando a transição mais agradável para quem está acostumado com pratos tradicionais. Além de ser uma escolha mais sustentável e ecológica, é uma alternativa com gordura saturada e colesterol mais baixa,o que contribui para uma dieta mais saudável. Por fim, essas opções são inclusivas, atendendo a dietas veganas e vegetarianas, e promovendo a diversidade alimentar.

Confira mais: Carne vegetal: 6 motivos para experimentar e incluir na sua dieta

Acompanhamento para Hambúrgueres de Quinoa

Hambúrgueres de quinoa e carne vegetal podem ser acompanhados por uma variedade de opções deliciosas. Saladas frescas, como uma salada verde ou de quinoa, e legumes grelhados ou assados, como aspargos e batatas-doces, são excelentes escolhas. Batatas rústicas ou chips de batata doce também são uma excelente opção. Molhos como guacamole e sour cream adicionam sabor extra.

Saiba mais: 3 molhos para hambúrguer vegano e vegetariano

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Lanches 100% Vegetal Incrível Pães e Massas Receitas Saudáveis

Receitas relacionadas

Lanches

Confira outras receitas

Seis mini-hambúrgueres com carne, queijo derretido e pão dourado, decorados com palitos, ao lado de molhos.

Bovinos

Mini Hambúrguer

Receita simples para as crianças

6 porções • 20 minutos

A imagem mostra uma porção de pães de queijo com pedaços de pepperoni em uma tigela de cerâmica preta. Os pães de queijo são redondos e dourados, com pequenos pedaços de pepperoni assados na superfície, dando um toque avermelhado à textura crocante. A tigela está sobre um guardanapo marrom, e ao fundo há uma embalagem de pepperoni, que parece ser o ingrediente utilizado no preparo. A apresentação do prato sugere uma combinação saborosa e apetitosa de queijo e pepperoni, ideal para um lanche ou aperitivo.

Entradas e Aperitivos

Pão de Queijo de Pepperoni

Lanche saboroso e diferente

4 porções • 2 horas

A imagem exibe um sanduíche com fatias grossas de pão dourado e crocante, recheado com camadas finas de mortadela de coloração rosa vibrante e queijo Estepe derretido, que escorre levemente pelas bordas. O sanduíche está colocado sobre um prato redondo de cerâmica preta, em uma superfície escura e texturizada. Ao fundo, é possível notar uma tábua de madeira com fatias de pão e um elemento verde desfocado, possivelmente ervas frescas. A apresentação destaca a textura dourada e crocante do pão, contrastando com o recheio cremoso e colorido.

Frios e Embutidos

Sanduíche de Mortadela com Queijo Estepe e Molho de Azeitona

Lanche gourmet e suculento

1 porção • 40 minutos

Mais Receitas Lanches