Aves
Lasanha de Frango com Queijo
Rendimento
8 porções
Preparo
1h30
Ingredientes
Para o frango
- 1 embalagem de Peito de Frango Desfiado Prepara Fácil Seara
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 tomate picado
- 3 xícaras de molho de tomate
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Para o creme branco
- 2 xícaras de leite
- 1/2 cebola
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
Montagem
- 1 embalagem de Massa Para Lasanha Massa Leve
- 200g de queijo muçarela em fatias
- 2/3 xícara de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
Para o frango
- Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e adicione o Peito de Frango Desfiado Prepara Fácil Seara. Refogue por cerca de 5 minutos ou até começar a dourar;
- Adicione a cebola e refogue por mais 2 minutos;
- Adicione o alho, o louro, o tomate, acerte sal e pimenta-do-reino e refogue até o tomate começar a desfazer;
- Adicione o molho de tomate, o cheiro verde e cozinhe até levantar fervura;
- Desligue o fogo e reserve;
Para o creme branco
- Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos ou até ficar translúcida;
- Dissolva o amido de milho no leite e adicione devagar na panela, mexendo sempre;
- Tempere com sal, noz-moscada e mexendo sem parar, cozinhe até começar a engrossar;
Montagem
- Preaqueaça o forno a 200ºC;
- Em uma travessa que possa ir ao forno ou um tabuleiro, adicione 1 concha do molho de frango e cubra com a Massa Para Lasanha Massa Leve;
- Por cima da massa, adicione 2 conchas de molho, cubra com fatias de muçarela e repita a montagem até o molho acabar, finalizando com a massa;
- Cubra a massa com o creme branco, salpique o queijo muçarela e leve ao forno por 30 minutos ou até gratinar.
Receita de lasanha de frango combina com momentos especiais e do dia a dia
A lasanha de frango é um prato clássico em datas comemorativas, não à toa, é uma das principais receitas de almoço no Dia das Mães e no almoço de Páscoa. Por ter um preparo prático e muito fácil, a receita de lasanha de frango também é uma ótima opção para o dia a dia, se quiser preparar uma refeição cremosa e reconfortante para compartilhar com a família.
Aposte na praticidade do Peito de Frango Desfiado Prepara Fácil Seara
Com o Peito de Frango Desfiado Prepara Fácil Seara, o preparo fica ainda mais fácil e rápido, o que é ideal para quem tem pouco tempo para cozinhar. Além disso, é possível adicionar legumes como abobrinha, cenoura e berinjela para deixar a receita de lasanha de frango mais completa.
Para quem deseja uma opção mais leve, a Massa Para Lasanha Massa Leve é uma excelente escolha. Ela é mais fina e menos calórica que a massa tradicional, o que deixa tudo ainda mais saboroso. Experimente!
Incremente a sua lasanha de frango simples com ingredientes adicionais
Para personalizar a receita e deixar ainda mais saborosa, é possível adicionar outros ingredientes ao recheio de frango: cogumelos, pimentão, milho ou azeitonas são algumas opções que combinam. Além disso, é possível variar o tipo de queijo utilizado para gratinar, como o gorgonzola e parmesão.
Sirva a lasanha de frango com molho branco e queijo com acompanhamentos saborosos
O que combina com lasanha de frango? Se você se fez essa pergunta, aqui vão algumas sugestões: a salada verde é sempre uma boa opção para equilibrar o prato com uma opção leve. Outra combinação deliciosa para acompanhar sua lasanha de frango com queijo é um purê de batatas cremoso, um arroz de açafrão aromático e legumes assados crocantes. O purê de batatas é feito com ingredientes fáceis, criando um acompanhamento cremoso e reconfortante. O arroz de açafrão pode ser feito com arroz branco cozido com caldo de frango, açafrão e temperos, resultando em um arroz amarelo e perfumado. Para os legumes assados, corte uma mistura de vegetais de sua preferência e coloque para assar até ficarem dourados e crocantes. Esses acompanhamentos complementam perfeitamente o sabor da lasanha de frango com queijo, criando uma refeição deliciosa e equilibrada.
Escolha o vinho ideal para acompanhar a lasanha de frango com queijo
A lasanha de frango com queijo e molho branco é um prato saboroso e cremoso que pede um vinho que complemente esses sabores intensos. Um Chardonnay é uma excelente escolha, pois sua acidez equilibra a cremosidade do prato e sua textura rica combina bem com o sabor do queijo. Porém, se você está procurando um vinho mais leve, um Rosé pode ser a escolha perfeita. A sua acidez e frescor combinam bem com a lasanha e seu sabor de frutas vermelhas complementa a carne de frango.
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