Churrasco em Casa
Linguiça de Churrasco com Vinagrete de Abacaxi
Rendimento
3 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 1 embalagem de Linguiça apimentada churrasco Seara 600g
Para o vinagrete
- 4 fatias grossas de abacaxi
- Suco de 1/2 limão siciliano
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 1/2 cebola roxa picadinha
- 1 colher de sopa de pimenta biquinho fatiada bem fininho
- 1 tomate italiano sem semente picadinho
- 3 colheres de sopa de coentro picado
Modo de preparo
- Preaqueça a churrasqueira em fogo alto;
- Unte a grelha da churrasqueira com óleo e adicione a Linguiça apimentada churrasco Seara 600g;
- Asse a linguiça por cerca de 12 minutos, virando para que doure por igual;
Para o vinagrete de abacaxi
- Com o fogo bem alto, adicione as fatias de abacaxi na churrasqueira e asse por 1 minuto cada lado até ficar douradinho;
- Retire as fatias de abacaxi da grelha e pique em cubos, dispensando o talo das fatias;
- Transfira os cubos de abacaxi para uma tigela, tempere com suco de limão, sal, azeite e misture bem;
- Acrescente cebola roxa, pimenta biquinho, tomate e coentro. Misture bem e leve à geladeira até servir.
A linguiça de churrasco é versátil e pode ser servida em diversas refeições
Se você está em busca de uma receita descomplicada para aproveitar a linguiça de churrasco no almoço ou jantar, esta receita é a escolha ideal. Com preparo simples, você pode assar a linguiça para churrasco na churrasqueira elétrica ou na brasa, no forno ou na airfryer, e preparar acompanhamentos simples e saborosos para complementar o churrasco em casa.
Para deixar a receita com um sabor ainda mais interessante, preparamos um vinagrete de abacaxi com cebola roxa, pimenta biquinho, tomate, coentro e um toque de suco de limão. Essa é uma ótima maneira de diversificar o churrasco com carnes e sabores acessíveis. Este prato é a escolha perfeita para um churrasco em casa, especialmente quando a ideia é desfrutar de um fim de semana de comemorações especiais, como em um churrasco de aniversário.
O arroz à grega também é uma ótima opção para acompanhar linguiça de churrasco assada e vinagrete
Este prato de linguiça para churrasco pode ser acompanhado por uma variedade de opções para tornar a refeição mais rica e completa. A sugestão é incluir os clássicos acompanhamentos de churrasco, como a maionese de legumes, farofa com bacon, pão de alho, arroz à grega e diversas opções de saladas de churrasco.
Além, é claro, do vinagrete de abacaxi que já faz parte da receita. Se você optar por servir uma salada, uma sugestão é preparar um molho para salada personalizado de acordo com o seu gosto. É aconselhável oferecer uma variedade de acompanhamentos para que os convidados do churrasco de fim de semana possam escolher de acordo com suas preferências individuais.
Fatie a linguiça de churrasco e transforme em um aperitivo delicioso
Para quem prefere servir a linguiça como entrada para churrasco, uma ideia interessante é fatiar e servir com fatias de pão francês, além do vinagrete ao lado. Assim, os convidados podem degustar como um petisco suculento no início do happy hour com amigos.
Aposte na suculência da Linguiça Apimentada Churrasco Seara nesta receita Os produtos da linha Churrasco Seara são ideais para dar um toque singular e inesquecível aos seus pratos de churrasco, elevando preparações simples a refeições especiais. Se você deseja aprimorar o sabor da sua linguiça de churrasco com vinagrete, a Linguiça Apimentada Churrasco Seara é a escolha perfeita para criar um aperitivo fácil e saboroso. Esta linguiça é elaborada com os melhores sabores e condimentos para o seu churrasco. Aproveite!
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