Friboi

Friboi

Almoço

Lombo bovino na air fryer

Rendimento

6 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 1 peça de Lombo Bovino Friboi (aproximadamente 1 kg)
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
  • Sal a gosto
  • Ramos de alecrim fresco (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite extra virgem, a mostarda, a páprica doce, a pimenta do reino e o sal.
  2. Retire o lombo Lombo Bovino Friboi da embalagem e transfira para a tigela.
  3. Massageie bem o Lombo Bovino Friboi com essa marinada, garantindo que todos os lados estejam cobertos. Se quiser, adicione os ramos de alecrim fresco por cima para dar um aroma especial.
  4. Cubra a tigela com plástico filme e deixe o lombo marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos (quanto mais tempo marinar, mais saboroso ficará).
  5. Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  6. Retire o Lombo Bovino Friboi da geladeira e coloque-o na cesta da airfryer.
  7. Asse por 25-30 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer e do ponto de cozimento desejado.
  8. Retire o lombo da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar. Isso ajuda a manter a suculência da carne.
  9. Fatie o lombo e sirva com acompanhamentos de sua preferência.

Lombo bovino na airfryer para um almoço leve e saboroso

Para um almoço leve e nutritivo, o Lombo Bovino Friboi é a melhor escolha! Sua versatilidade permite criar refeições equilibradas com diversas possibilidades de acompanhamento. Esse prato é ideal para quem busca um prato rápido e prático sem abrir mão do sabor e da praticidade.

Confira também: Soegogi Gukbap – Caldo de carne bovina

Prepare um arroz branco soltinho para acompanhar o seu lombo bovino

Experimente um arroz branco soltinho para acompanhar o seu suculento lombo bovino na airfryer. O sabor neutro e suave do arroz harmoniza perfeitamente com a carne para criar uma combinação irresistível. Além de delicioso, o arroz também oferece praticidade com o preparo na airfryer.

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