Pães e Massas
Macarrão ao Molho Rose com Presunto
Rendimento
4 porções
Preparo
35 minutos
Ingredientes
- 500g de macarrão penne
- 200g de Presunto Alemão Fatiado Hans
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 200ml de creme de leite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o Presunto Alemão Hans e cozinhe até dourar.
- Acrescente o tomate pelado e o molho de tomate, deixando cozinhar por alguns minutos.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Escorra o macarrão e adicione ao molho misturando bem.
- Sirva o macarrão ao molho rose com presunto polvilhado com queijo parmesão ralado e salsinha picada.
Prepare um macarrão ao molho rose delicioso
Descubra os segredos e os passos essenciais para criar esta incrível receita em sua própria cozinha. Comece cozinhando o macarrão até que fique al dente, enquanto prepara o molho rose com uma mistura de tomates, creme de leite e um toque sutil de molho de pimenta. Adicione o presunto cortado em cubos para um sabor extra. Misture tudo cuidadosamente e sirva quente, polvilhado com queijo parmesão ralado e acompanhado de uma boa taça de vinho tinto.
Veja mais: Macarrão à Carbonara
Macarrão é sempre uma boa opção
O macarrão é um prato versátil e pode ser preparado com uma ampla variedade de molhos para criar diferentes sabores e experiências gastronômicas. Macarrão à carbonara, Macarrão parisiense, almôndegas com macarrão. Seja qual for a opção, macarrão sempre é uma opção coringa para aqueles dias friozinhos onde a gente quer uma opção de comida reconfortante.
Confira também: 11 dicas para fazer o macarrão perfeito e soltinho
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