Bovinos
Macarrão de Comitiva
Rendimento
4 porções
Preparo
45 minutos
Ingredientes
- 450g de Jerked Beef Friboi
- 400g de macarrão espaguete
- 30 ml de suco de laranja
- 15 ml de azeite de oliva
- 4 dentes de alho
- Água quente a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
Modo de preparo
Como fazer macarrão de comitiva
- Corte a carne em pedaços pequenos e irregulares e lave em bastante água;
- Refogue o alho (socado em pilão) no óleo quente. Junte a carne de sol e frite;
- Coloque o suco de laranja e quando estiver dourada, acrescente a massa quebrada em até três partes. Misture bem. Frite sem queimar;
- Coloque água aos poucos, sem mexer e cozinhe até que a massa fique al dente;
- Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos. Sirva com cheiro verde picado.
Macarrão de Comitiva é um prato simples e cheio de sabor
O macarrão de comitiva é um clássico inspirado na culinária das antigas tropas de boiadeiros que atravessavam o país em comitivas. Preparado com ingredientes simples e muito sabor, o macarrão de comitiva é a escolha perfeita para um almoço simples, prático e saboroso com a família. O passo a passo do prato é muito simples: ele fica pronto em apenas 45 minutos! Ele é feito com carne de sol e um toque de suco de laranja, que confere um aroma irresistível que conquista qualquer um. Experimente!
Confira mais: 10 ideias de almoço simples e gostoso
Invista no Jerked Beef Friboi para um macarrão de comitiva perfeito
O destaque da receita do macarrão de comitiva é o Jerked Beef Friboi: uma carne salgada e curada, responsável pelo sabor único e marcante desse macarrão. Produzido com cortes nobres, o Jerked Beef Friboi possui um sabor intenso, perfeito também para aquelas receitas tradicionalmente brasileiras. Combinado com um macarrão soltinho, ele fica irresistível!
Veja: 11 dicas para fazer o macarrão perfeito e soltinho
Confira outras receitas fáceis e deliciosas
O macarrão de comitiva é uma receita super fácil de ser feita, ideal até mesmo para quem é iniciante na cozinha e deseja se aventurar em receitas diferentes. Para os amantes do sabor único do jerked beef, o Minha Receita é o lugar perfeito para encontrar muitas outras sugestões para diversas ocasiões. Experimente preparar a Porção de Jerked Beef com Mandioca para servir como tira gosto em um encontro descontraído com os amigos ou o Caldo de Mandioquinha com Carne Seca em um jantar suculento em dias frios! Confira também o Espetinho de Jerked com Queijo Coalho, o Nhoque de Mandioquinha com Carne Seca e o Nhoque de Mandioquinha com Carne Seca.
Veja mais: 25 receitas de almoço fáceis para quem mora sozinho
Publicado em 1 de janeiro de 2022
Atualizado 7 de janeiro de 2025
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