Aves
Meio da Asa com Arroz de Açafrão
Rendimento
1 porção
Preparo
1h
Ingredientes
- 1 embalagem de Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet
Para o arroz
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 ½ xícara de arroz basmati lavado
- 3 xícaras de água fervente
- 6 colheres de sopa de água fervente
- 2 colheres de chá de pistilos de açafrão
- 2 colheres de sopa de aneto
- 1 colher de sopa de folhas de salsinha picadas
- ½ colher de sopa de estragão picado
- ¼ xícara de pistache picado e torrado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça a churrasqueira em fogo médio. Disponha o Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet na churrasqueira e asse até o ponto desejado. O Meio da Asa vem com uma deliciosa combinação de molho barbecue e pronto para assar;
Para o arroz
- Em uma tigela pequena, junte o açafrão, as colheres de sopa de água fervente e deixe ficar de molho por 30 minutos;
- Preaqueça a panela em fogo médio, derreta a manteiga e adicione o arroz, mexendo bem para que todos os grãos fiquem envolvidos pela manteiga. Junte o açafrão com a água de seu molho e misture bem;
- Junte a água fervente, sal, abaixe o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos. Retire a panela do fogo, cubra imediatamente com um pano de prato limpo e seco e tampe novamente. Reserve por 10 minutos;
- Com auxílio de um garfo, solte os grãos e transfira para uma tigela. Junte o aneto, a salsinha e o estragão, misture com cuidado. Salpique os pistaches em cima e sirva na sequência com o meio da asa.
Receitas com frango rápidas: para fazer um almoço rápido e fácil durante a semana, experimente a nossa receita de Meio da Asa de frango com Arroz de Açafrão
Recorrer a receitas com frango rápidas que nos ajudem a elaborar uma refeição prática e saborosa, sem perder tempo na cozinha, é uma ótima forma de lidar com a correria do dia a dia. E como há diferentes tipos de cortes de frango, também existe uma grande variedade de pratos rápidos para fazer em casa. Um bom exemplo são as receitas com meio da asa de frango que podem ser preparadas em pouco tempo, como a sugestão que separamos hoje!
Ideal para quem procura opções de almoço rápido e fácil, a nossa receita ainda tem a vantagem de ser super simples de fazer em casa: para prepará-la, basta combinar 1 embalagem de Meio da Asa com Molho Barbecue Seara Gourmet com uma porção de arroz de açafrão, temperado com aneto (endro), salsinha e estragão a gosto. E como o meio da asa de Seara Gourmet já vem com um delicioso molho barbecue, a receita dispensa o uso de temperos ou marinadas para frango. Você só precisa dispor o produto na churrasqueira e assar até o ponto desejado (ou até que o frango fique bem douradinho e suculento)! Para complementar o prato, vale ainda salpicar alguns pistaches torrados por cima do arroz ou investir em acompanhamentos rápidos e saborosos, como uma salada de abobrinha grelhada com mozzarella de búfala.
