Carne Suína
Milkshake de creme com bacon e caramelo

Rendimento
4 porções

Preparo
20min


Ingredientes
- 1 xícara de Bacon Defumado Seara picado e frito
- 4 xícaras de sorvete de creme
- 3 xícaras de leite
- Calda de caramelo a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante, cerca de 5 a 7 minutos, retire da gordura e coloque sobre o papel toalha para ficar bem sequinho.
- Em um liquidificador, coloque o sorvete, o leite e bata até ficar cremoso, coloque um pouco de calda de caramelo em cada copo, adicione um pouco de bacon picado no fundo do copo, coloque o milkshake e decore com bacon por cima. Sirva gelado.
Uma sobremesa ousada para surpreender no cardápio
O milkshake de creme com bacon e caramelo é o tipo de receita que une o melhor dos dois mundos: a doçura cremosa do sorvete com o toque salgado, defumado e crocante do bacon. Essa combinação pode parecer inusitada, mas agrada justamente pela ousadia e equilíbrio de sabores. Ideal para servir como sobremesa em um jantar especial, para surpreender os convidados em um brunch ou para matar a vontade de um doce diferente. É uma receita divertida, diferente e que vira assunto à mesa!
Veja mais: 6 ideias de doces diferentes com bacon
O toque especial do Bacon Suíno Defumado Seara
O Bacon Suíno Defumado Seara é o ingrediente chave desta receita, proporcionando tudo o que ela precisa. Com seu sabor defumado intenso e crocância após a fritura, ele cria um contraste perfeito com o doce da calda de caramelo e a textura cremosa do milkshake. A defumação acentua o sabor da carne, conferindo complexidade à bebida. Além de fácil preparo, este bacon de qualidade pode ser um toque especial em outras sobremesas e bebidas como topping.
Mais ideias para quem gosta de misturar doce com salgado
Se essa receita despertou sua curiosidade, experimente também outras combinações que brincam com o contraste de sabores. Waffles com bacon e mel, brigadeiro com flor de sal, ou panqueca americana com maple syrup e fatias de bacon são algumas sugestões para explorar. Para os amantes de sobremesas criativas, o milkshake de creme com bacon é só o começo: um convite para ousar mais na cozinha e criar sabores surpreendentes!
Veja também: Caramelo salgado em receitas: 3 ideias gourmetizadas
Publicado em 21 de agosto de 2020
Atualizado em 16 de junho de 2025
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