Ovo Mexido Cremoso

O ovo mexido cremoso é uma receita clássica do café da manhã

O ovo mexido cremoso é uma das opções mais famosas em toda bandeja de café da manhã,  além de ser uma dica muito rápida e prática de se fazer nas manhãs corridas antes de ir para o trabalho, escola ou faculdade. Esse é um alimento muito versátil que pode ser feito de diversas maneiras, e o melhor de tudo é que ele ainda é muito nutritivo e rico em proteínas. Apesar de parecer muito simples, existem algumas dicas que fazem muita diferença para deixar a cremosidade do ovo no ponto certo. Se você quer saber como fazer ovo mexido cremoso do jeito certo, se liga nessas dicas!

Use a margarina doriana para garantir a cremosidade do ovo mexido

Um dos segredos na hora de fazer o ovo mexido cremoso é usar a Margarina Doriana com sal, que vai garantir muito sabor além de ajudar a dar a consistência mais leve e cremosa que esse preparo precisa. Outra dica importante é deixar ela derreter devagar em fogo baixo na frigideira, assim vai ajudar a margarina incorporar com o ovo e fazer uma mistura homogênea que não fique muito gordurosa. Mantenha sempre em fogo baixo para não cozinhar demais os ovos e fique seco, e sempre mexa aos poucos para que cozinhe todas as partes por igual.

Turbine o ovo mexido cremoso com bacon e outros temperos

Para fazer um café da manhã reforçado com o ovo mexido cremoso, você pode acrescentar mais alguns ingredientes. E nada melhor para completar essa dica do que adicionar uma fatia de Bacon Manta Seara e deixar o preparo com um toque defumado. Além disso, é sempre importante testar outros temperos para variar a receita, como incluir pimenta do reino, noz moscada e salpica com algumas ervas frescas como salsinha e cebolinha.