Dicas de Cozinha
Pão com linguiça fininha e muçarela
Rendimento
6 porções
Preparo
25min
Ingredientes
- 6 pães franceses frescos
- 2 embalagens de Linguiça Fininha Marba
- 300g de muçarela ralada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Orégano seco a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até dourarem e ficarem macios.
- Adicione a Linguiça Fininha Marba à frigideira e cozinhe. Mexa ocasionalmente até que estejam douradas e cozidas por completo.
- Tempere as linguiças com sal e pimenta do reino a gosto.
- Corte os pães franceses ao meio no sentido do comprimento, mas sem separar as metades.
- Distribua a linguiça refogada sobre as metades dos pães.
- Cubra a Linguiça Fininha Marba com a muçarela ralada.
- Polvilhe orégano seco sobre a muçarela.
- Leve os pães ao forno preaquecido e asse por cerca de 10 minutos, ou até que a muçarela esteja derretida e borbulhante e os pães estejam levemente dourados.
- Sirva os pães quentes e aproveite!
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