Carne Suína
Pão de alho recheado com Salsicha Viena e requeijão cremoso
Rendimento
4 porções
Preparo
30min
Ingredientes
- 1 pão baguete (de tamanho médio para grande)
- 1 embalagem de Salsicha Viena Hans
- 1 copo de requeijão cremoso (aproximadamente 200g)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de cheiro verde picado
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte as Salsichas Viena Hans em rodelas finas.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o alho picado e refogue até liberar o aroma, sem deixar dourar.
- Acrescente as rodelas de Salsicha Viena Hans e refogue por alguns minutos, até que fiquem levemente douradas.
- Adicione o requeijão cremoso, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos, até o queijo derreter e o recheio ficar cremoso.
- Enquanto isso, faça um corte no meio do pão baguete em sentido vertical, mas sem chegar até o final, deixando-o inteiro na base e nas pontas, empurre a um pouco o miolo para o fundo e laterais do pão.
- Recheie o pão com a mistura de Salsicha Viena Hans e requeijão cremoso.
- Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
- Envolva o pão em papel alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos.
- Retire o papel alumínio nos últimos 5 minutos para dourar.
- Sirva o pão de alho recheado ainda quente como acompanhamento ou petisco.
Pão de alho cremoso com salsicha para o seu churrasco
O pão de alho com salsicha e requeijão é uma ótima opção para um churrasco no fim de semana com os amigos. Sua combinação de sabores agrada a todos os paladares e adiciona um toque especial a qualquer ocasião. É uma receita rápida e prática na cozinha.
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Um toque refrescante para acompanhar o seu pão de alho cremoso com salsicha
Uma cerveja artesanal leve é ideal para acompanhar o pão de alho com salsicha. O amargor suave da cerveja ajuda a limpar o paladar após cada mordida. Se preferir algo sem álcool, um refrigerante de limão é uma excelente opção para acompanhar esta receita.
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