Doces, Bolos e Sobremesas

Doriana

Doces, Bolos e Sobremesas

Petit Gateau de Doce de Leite na Airfryer

Rendimento

4 porções

Preparo

45 minutos

Ingredientes

  • 25g de Margarina Doriana sem sal, mais para untar
  • 1/3 xícara de doce de leite + 2 colheres de sopa
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo peneirada, mais para untar
  • Açúcar cristal a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Como fazer Petit Gateau de Doce de Leite na Airfryer

  1. Adicione 2 colheres de sopa de doce de leite em um prato, formando 2 bolinhas separadas, e leve ao congelador até o momento de usar;
  2. Preaqueça a airfryer a 200°C;
  3. Unte 2 tigelas de cerâmica de 200ml com Doriana sem sal e farinha de trigo;
  4. Bata bem para remover o excesso de farinha; 
  5. Em uma tigela grande, derreta o restante da Doriana sem sal no micro-ondas em intervalos de 30 segundos até derreter completamente;
  6. Acrescente na tigela o doce de leite, o açúcar e misture bem até obter um creme liso;
  7. Em outra tigela, bata o ovo rapidamente com um garfo e adicione à mistura de doce de leite;
  8. Acrescente a farinha de trigo e misture rapidamente com um batedor de arame para evitar grumos. Divida a massa entre as tigelas;
  9. Retire as bolinhas de doce de leite do congelador e afunde levemente nas massas;
  10. Coloque as tigelas no cesto do airfryer e asse por 15 minutos;
  11. Retire, polvilhe o açúcar cristal e sirva imediatamente.

Sobremesa fácil: prepare o Petit Gateau de Doce de Leite na airfryer 

Combinando praticidade e um sabor irresistível, a receita de petit gateau de doce de leite na airfryer é a escolha perfeita para uma sobremesa especial, seja para um jantar romântico, um almoço em família ou para adoçar um simples dia da rotina. Além de sujar pouca louça para fazer e ter um passo a passo descomplicado, a maior vantagem dessa sobremesa é o tempo de preparo. 

Embora a receita de petit gateau seja tradicionalmente feita de chocolate, surpreender o paladar com novos sabores é sempre uma boa ideia. Neste preparo, o recheio cremoso do petit gateau combina perfeitamente com a textura do doce de leite, dá água na boca só de pensar! Você ainda pode escolher utilizar o doce de leite pronto ou fazer um doce de leite caseiro com a receita que já ensinamos aqui. 

Gostou dessa ideia? Agora é só conferir mais algumas dicas para enriquecer sua receita e deliciar uma sobremesa deliciosa.

Veja também: Fondue de Doce de Leite

Aposte na Margarina Doriana sem sal para a receita de petit gateau

Escolher ingredientes de qualidade é um passo essencial para o sucesso das suas receitas. Para garantir a massa no ponto e na textura ideal, escolha a Margarina Doriana sem sal. Ideal para garantir maior sabor e cremosidade aos seus pratos, a Margarina Doriana sem sal vai deixar seu petit gateau de doce de leite na airfryer ainda mais gostoso. A versão sem sal é a mais indicada para preparar receitas doces, pois não altera o sabor. 

Não esqueça também de utilizar a margarina sem sal para untar as formas da sobremesa para não deixar o bolinho grudar.

Confira: Bolo de cenoura com margarina? Veja como preparar a receita sem óleo

Escolha acompanhamentos para o petit gateau

É impossível pensar em um lanche da tarde completo sem uma sobremesa especial. Por isso, separamos algumas sugestões para elevar a receita petit gateau e tornar o momento ainda mais gostoso. O sorvete é um clássico que combina perfeitamente com a receita de petit gateau. Pode ser o tradicional sorvete caseiro, que é rápido e fácil de preparar, ou outros sabores, como o refrescante limão. As caldas também são ótimas opções: experimente uma geleia de frutas vermelhas. 

Veja também: 10 receitas doces fáceis e rápidas

 

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