Polpetone com Macarrão de Abobrinha

Você já provou um polpetone de carne? Se não, é hora de experimentar essa delícia! Tradicionalmente italiano, o prato consiste em um bolo de carne moída muito bem temperado e recheado, feito com cortes de carne de porco, carnes bovinas e cortes de frango. A versão mais popular da receita de polpetone é a recheada com queijo muçarela e costuma ser acompanhada de massas, risotos, saladas ou até de batata lyonnaise, além do leve e delicioso macarrão de abobrinha.

Polpetone Recheado Seara Gourmet é uma opção deliciosa, que combina com ocasiões especiais

O Polpetone Seara Gourmet é a opção ideal para quem gosta de praticidade. Feito com carne 100% bovina e recheado com queijo muçarela de primeira qualidade, esse polpetone recheado tem uma uma cobertura empanada temperada e crocante, que fica douradinha quando assada no forno. O prato é uma aposta certeira para surpreender o seu amor com um jantar romântico em casa e variar as receitas do fim de semana, preparando um almoço de domingo especial. 

Como assar polpetone: receita pode ser feita no forno ou na airfryer

Além do sabor, a vantagem do polpetone de carne pronto é a rapidez do preparo: basta levar para assar no forno ou na airfryer, até que fique crocante por fora e macio internamente. Para acompanhar, basta combinar o polpetone recheado com acompanhamentos especiais, como risotos e massas diversas.

Complemente o polpetone recheado com um molho sugo caseiro

Independente do tipo de massa escolhida para acompanhar o polpetone de carne, o molho é um item que não pode faltar no prato. Uma opção que não tem erro e que harmoniza perfeitamente com o prato é o molho de tomate simples e caseiro, preparado apenas com tomates pelados, cebola, alho, manjericão, sal e um leve toque de açúcar (ou leite de coco) para neutralizar a acidez dos tomates. Mas, caso prefira um sabor mais suave e cremoso, você também pode optar pelo molho branco sem creme de leite, finalizado com queijo grana padano.