Polpetone com Vinagrete de Maçãs e Purê de Mandioquinha

1. Coloque dois Polpetone Seara Gourmet em uma assadeira e coloque no forno
   até ele ficar bem douradinho

Preparação do Vinagrete

1. Pique 1/2 Unidade de Maçã Vermelha com casca e coloque em um recipiente
2. Corte também 1/2 Maçã Verde com Casca e coloque no mesmo recipiente
3. No recipiente que foi colocado as maçãs coloque o suco de Limão Taiti
4. Corte 1 Xícara (Chá) de cenoura sem casca e coloque junto com as maçãs
5. Corte também 1 Xícara (Chá) de Rabanete com Casca e misture com os outros itens
6. Corte também 1 Xícara (Chá) de Pepino Japonês com casca
7. e inclua no mesmo ricipientes que os outros itens anteriores
8. Corte 1/2 Unidade de Cebola
9. Inlua na mistura 1 Xícara (Chá) de Repolho Roxo picado
10. Coloque Cheiro Verde a Gosto
11. Para terminar inclua Sal e Azeite a gosto e misture tudo

Purê de Mandioquinha

1. Com a mandioquinha cozida, tire da água e coloque em um recipiente e amasse com um garfo
2. Em uma panela inclua 1 colher (sopa) de manteiga e azeite a gosto
3. Coloque na panela 1/2 Colher (sopa) de cebola picada e 1/2 Colher (sopa) de Alho Picado
4. E por último coloque a mandioquinha e misture 100ml de Leite Quente
5. misture tudo e para finalizar acrescente 50ml de Creme de Leite e misture com sal a gosto e pimenta a gosto.