Friboi
Prego: o típico sanduíche português de mignon ganha o mundo
Rendimento
1 pessoa
Preparo
0:15
Ingredientes
- 1 Pão bola português ou pão francês
- 1 Bife de 150 g de filé mignon
- 2 Fatias de queijo prato
- 2 Fatias de presunto
- 1 Ovo frito
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Frite o filé mignon na chapa ou frigideira até o ponto que preferir. Em seguida, coloque em cima a fatia de presunto e o queijo – deixe derreter. Reserve.
Frite um ovo no ponto que desejar.
Monte o sanduíche na seguinte ordem: filé, presunto, queijo e ovo frito.
Sirva com molho picante.
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