Doces, Bolos e Sobremesas
Pudim gelado
Rendimento
8 porções
Preparo
3h e 30min
Ingredientes
-
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colheres (sopa) de Margarina Doriana
- 1 envelope de gelatina incolor
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Ingredientes para calda:
-
- ½ de água quente
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Para a calda:
- Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado;
- Coloque a água quente aos poucos mexendo com um a colher até que dissolvam os torres de açúcar e a calde engrosse;
- Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Para o pudim:
- Em uma tigela, dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem.
- Em um liquidificador bata a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite, a margarina Doriana e a essência de baunilha.
- Bata por 5 minutos ou até que os ingredientes estejam incorporados.
- Em seguida, despeje delicadamente na forma reserva com calda e leve a geladeira por pelo menos 3 horas.
- Desenforme o pudim cuidadosamente em um prato e sirva gelado.
Pudim gelado: um clássico refrescante para dias quentes
Para um almoço de domingo em família, o pudim gelado é a sobremesa perfeita! Sua cremosidade e sabor suave agradam a todos, tornando-se um coringa em qualquer ocasião especial. A Margarina Doriana garante a textura ideal, um toque especial e maciez que faz toda a diferença. Sirva gelado e veja os sorrisos!
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Pudim gelado: qual a melhor combinação de sabores?
Frutas vermelhas são uma excelente opção para acompanhar o pudim gelado, contrastando a textura cremosa com a acidez vibrante das frutas. A combinação de sabores e texturas diferentes eleva a experiência gastronômica, criando uma sobremesa ainda mais especial e memorável. Sirva gelado para uma experiência completa.
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