Almoço em Família
Quiche de tender com parmesão
Rendimento
6 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 1 embalagem de Tender suíno bolinha Seara
- 1 massa folhada pronta para assar
- 200g de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- 200ml de creme de leite fresco
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de Margarina Doriana sem sal
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Noz-moscada ralada na hora a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Retire o Tender suíno bolinha Seara da embalagem e corte em cubos pequenos.
- Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola picada até ficar translúcida. Adicione os cubos de Tender suíno bolinha Seara e doure levemente.
- Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite fresco. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- Desenrole a massa folhada em uma forma de quiche e fure o fundo com um garfo. Espalhe o Tender suíno bolinha Seara refogado sobre a massa.
- Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre o tender. Polvilhe com o queijo parmesão ralado.
- Asse por aproximadamente 30-40 minutos ou até que a quiche esteja dourada e o recheio firme.
- Retire do forno e deixe amornar antes de servir.
Tender: uma opção versátil para o seu cardápio
Buscando uma opção prática e deliciosa para ara o seu Natal? A quiche de tender, com sua textura cremosa e sabor defumado marcante, é uma escolha certeira! O tender é um ingrediente versátil que se adapta a diversas receitas, do simples ao sofisticado, sempre agregando sabor e praticidade.
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O sabor defumado do tender harmoniza com a acidez da salada?
A acidez presente no vinagrete da salada, com mel e mostarda Dijon, contrasta perfeitamente com a riqueza e o sabor defumado do tender, criando um equilíbrio delicioso no paladar. Essa combinação de sabores torna a refeição mais leve e refrescante, complementando a quiche de forma ideal.
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