Para Almoço e Jantar

Seara Gourmet

Carne Suína

Rocambole de Panceta com Espinafre

Rendimento

6 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de Panceta Suína Lemon Pepper Seara Gourmet
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  3. Abra as fatias de panceta na assadeira, sobrepondo-as ligeiramente.
  4. Em uma tigela, misture o espinafre, o queijo parmesão, as nozes, os ovos, o sal e a pimenta.
  5. Espalhe a mistura de espinafre sobre as fatias de panceta.
  6. Enrole cuidadosamente a panceta para formar um rocambole.
  7. Asse por 30-35 minutos, ou até que a panceta esteja dourada e o rocambole esteja cozido.
  8. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.

Rocambole de Panceta: Descubra o Segredo do Sucesso!

O rocambole de panceta com espinafre é uma receita que agrada a todos os paladares! O segredo do sucesso está na escolha de uma panceta de qualidade, como a Panceta Suína Lemon Pepper Seara Gourmet. A panceta temperada com pimenta limão proporciona um sabor único à receita e realça o sabor do espinafre e do queijo. Para um toque final, finalize com um molho de vinho branco, que dará um toque especial à receita. A receita é fácil de fazer, e você pode usar os ingredientes que tiver em casa. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia!.

Veja mais: Rocambole de Pepperoni

Dicas e Truques para um Rocambole de Panceta Perfeito

Para garantir um rocambole de panceta perfeito, siga algumas dicas importantes. Comece por escolher uma panceta de alta qualidade, como Panceta Suína Lemon Pepper Seara Gourmet. A panceta deve ser fina o suficiente para enrolar e assar uniformemente. Ao enrolar a panceta, certifique-se de que o recheio esteja bem distribuído e que as bordas estejam bem fechadas para evitar que o recheio escape durante o cozimento. Para facilitar o corte do rocambole, deixe-o descansar por 10 minutos antes de fatiar. Com essas dicas, você terá um rocambole de panceta delicioso e perfeito para qualquer ocasião!

Confira também: Panceta na airfryer: dicas práticas para deixar a carne crocante

Acompanhamentos Para um Rocambole de Panceta

Delicioso

O rocambole de panceta combina com vários acompanhamentos, que podem variar de acordo com a ocasião. Para um jantar elegante, sirva o rocambole com purê de cenoura, legumes assados e um vinho tinto seco. Para um almoço casual, o rocambole fica perfeito com arroz, salada verde e um bom suco de laranja. Outra opção é servir o rocambole com polenta cremosa e um molho de vinho tinto. Experimente e divirta-se!

Saiba mais detalhes: 5 receitas fáceis de aperitivos com carne suína

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