Carne Suína
Salada de Macarrão com Fiesta
Ingredientes
Ingredientes:
- 1 ave Fiesta Seara assada e desfiada
- 500g de macarrão fusilli
- 1 lata de milho
- 1 maço de salsinha
- 365g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 salsão
- 1 cenoura
- 4 tomates italianos
- 2 pimentões amarelos
- 2 cebolas-roxa
- 1 litro de leite
- 15g de pimenta preta em grãos
- Batata palha extra fina
- 2 dentes de alho
- 200g de parmesão em pedaços
- Vinagre balsâmico
- Sal
- Óleo
Modo de preparo
- Descongele o Fiesta Seara de acordo com as instruções da embalagem;
- Remova a embalagem e retire o saquinho com os miúdos do interior do Fiesta Seara;
- Com o auxílio de papel absorvente, seque bem o interior da ave;
- Preaqueça o forno em temperatura média (200°c) por 10 minutos;
- Com um pedaço de barbante de cerca de 60 cm, amarre as pontas das coxas do Fiesta Seara, juntando-as para que não abram ao assar. Prenda as asas do lado do corpo da ave com palitos;
- Acomode o Fiesta Seara em uma assadeira média. Proteja as partes da ave que ficam mais expostas com papel alumínio para evitar que fiquem muito escuras, como as pontas das asas e das coxas;
- Besunte toda a ave com 2 colheres (sopa) de Margarina Doriana, cubra-a com papel alumínio e leve-a ao forno elétrico ou a gás, seguindo as recomendações de peso, tempo e temperatura da tabela na embalagem;
- Retire o papel alumínio e mantenha o Fiesta Seara no forno até o termômetro pular e a ave estiver dourada;
- Em uma panela grande, coloque água para ferver com sal;
- Cozinhe o fusilli até que esteja al dente. Escorra e reserve.
- Desfie o Fiesta Seara e reserve;
- Pique a salsinha, o salsão, a cenoura (em tiras finas), os tomates (sem sementes), os pimentões e as cebolas roxas;
- Rale o queijo parmesão;
- Em uma frigideira grande, refogue o alho picado em um pouco de óleo;
- Adicione a cenoura, o salsão, os pimentões e as cebolas. Cozinhe até que fiquem levemente macios;
- Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o Fiesta Seara desfiado, os vegetais refogados, as azeitonas picadas, o milho e a salsinha;
- Tempere com sal, pimenta preta moída, vinagre e uma maionese feita com leite e óleo para dar cremosidade;
- Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem;
- Decore com batata palha extra-fina por cima para adicionar crocância.
Salada de Macarrão com Fiesta Seara: sabor natalino prático e fácil
A receita de Salada de Macarrão com Fiesta Seara é a escolha ideal para compor o cardápio da ceia de Natal com praticidade e sabor para reunir toda a família em volta da mesa. Leve, refrescante e colorida, essa receita traz o equilíbrio perfeito entre o Fiesta Seara desfiado, o macarrão fusilli e legumes frescos, criando um prato que impressiona tanto no sabor quanto na apresentação. É uma excelente opção para quem deseja inovar nos acompanhamentos do cardápio natalino ou até mesmo para aproveitar as sobras da ceia nos dias seguintes.
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Invista no Fiesta Seara, o ingrediente perfeito para o Natal
O grande destaque dessa receita é a Ave Fiesta Temperada Seara. Ela já vem temperada, garantindo sabor e praticidade para a organização das festas de fim de ano! Essa ave é fácil de preparar e fica extremamente macia, desfiando com facilidade depois de assada. Depois de pronto, o Fiesta Seara se mistura ao macarrão e aos ingredientes frescos criando uma combinação irresistível de sabores e texturas. Na finalização, a batata palha extra fina adicione crocância, tornando o prato ainda mais especial para uma ceia de Natal especial!
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Surpreenda seus convidados na ceia de Natal com receitas inovadoras
A salada de macarrão é perfeita para ser servida como acompanhamento para outros pratos natalinos ou até mesmo como estrela principal em uma ceia mais descontraída. Aqui no Minha Receita você encontra diversas receitas para completar o cardápio natalino e surpreender seus convidados com preparos incríveis! O Tender Bolinha Recheado é uma boa pedida para iniciantes na cozinha, e o Camarão no Abacaxi é a opção perfeita para uma ceia de Natal gourmet. Confira também algumas opções de sobremesas natalinas para finalizar a refeição com chave de ouro!
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Publicado em 19 de dezembro de 2023
Atualizado em 19 de dezembro de 2024
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