Sanduíche Artesanal de Lombinho Canadense

Se o desejo é de comer um sanduíche que fuja do básico pão com queijo, presunto ou mortadela, o lombinho canadense é a opção perfeita! Como a carne de porco combina com sabores cítricos, o abacaxi grelhado no licor de laranja deixa a receita ainda mais gostosa e com aquele toque exótico e agridoce irresistível. Preparar as fatias grelhadas de abacaxi é bem simples, como você já deve ter visto na receita, e como se não bastasse, o lombinho e o abacaxi ainda levam acompanhamentos como queijo grana padano e folhas de rúcula.  

Aposte em um lombinho canadense de qualidade para um sanduíche perfeito

O escolhido para a nossa receita foi o Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet que, como o próprio nome diz, é defumado para garantir ainda mais sabor ao seu sanduíche artesanal. A peça de lombinho canadense passa por um processo de cozimento de cinco horas para, depois, ser defumada naturalmente. Nada melhor do que esse nível de qualidade para o seu sanduíche artesanal! Na hora de montá-lo, você pode cortar quantas fatias de lombinho quiser e colocar em um pão ciabatta para garantir um aspecto mais rústico à receita.