Suflê de Legumes com Creme de Leite

Receita de suflê: aprenda a preparar esse prato leve e saboroso que pode ser servido como refeição principal ou como um acompanhamento

As receitas de suflê conquista pela sua versatilidade! Feitas pela primeira vez na França, além da textura leve e dos sabores variados, um bom suflê de legumes, carne ou frango, deve ser alto e ter a massa fofinha, sem murchar antes de chegar à mesa. Uma receita de suflê simples pode ser servida tanto como refeição principal de um almoço leve, quanto como acompanhamento de um jantar prático e rápido. O mais importante é que a sua massa macia se mantenha e que o modo de preparo seja feito em etapas, para garantir um resultado final saboroso.

Como fazer suflê: receita fácil com creme de leite fresco, brócolis e Ervilha Seara Nature carrega um sabor excepcional

Nossa ideia de suflê de brócolis com ervilhas é uma sugestão diferente para variar o cardápio do dia a dia. Seu preparo carrega um toque de hortelã, raspas de limão siciliano e creme de leite fresco e vai muito além de suflê de brócolis simples. No passo a passo, nós te ensinamos como fazer suflê de legumes de forma fácil e sugerimos dois ingredientes principais no recheio: o Brócolis Seara Nature e a Ervilha Seara Nature. Ambos os produtos passam por um congelamento ultrarrápido que preserva nutrientes e sabor, deixando o suflê de brócolis e ervilha ainda mais gostoso.

Complemente a receita de suflê de legumes com uma salada refrescante

Para fazer uma refeição completa, vale a pena complementar o prato com um mix de vegetais com folhas de rúcula, cenouras e brotos comestíveis, como o broto de agrião, adicionar um delicioso molho de iogurte. Essa salada refrescante combina superbem ao lado da receita de suflê em um jantar leve durante a semana, mas você também pode preparar um creme de milho, para trazer mais cremosidade e uma porção de arroz integral, para deixar o prato completo.