Tender com Pêssegos no Espumante

Como fazer tender no Natal: aprenda a preparar uma das principais proteínas da ceia

Você já se perguntou o que é tender? Além de ser uma das principais proteínas da ceia de Natal, o tender bolinha é uma porção de pernil suíno defumado e condimentado, que assemelha-se bastante a um tipo de presunto. Conhecido também como tender de Natal, essa carne saborosa pode ser preparada com diferentes tipos de molhos e temperos, como na famosa receita de tender com abacaxi. 

Além disso, é possível explorar sabores agridoces mais sofisticados, como o tender com melado e gengibre e o delicioso tender com pêssegos no espumante. As opções de molhos para tender e de temperos proporcionam vários tipos de receitas natalinas!

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Tender com pêssegos no espumante é uma ótima pedida para ceia de Natal

O Tender com Pêssegos no Espumante vai fazer sucesso no cardápio da ceia de Natal e de Ano Novo. Essa receita combina a suculência do tender de Natal com a doçura dos pêssegos e ainda dá um toque especial com o espumante. O resultado é um prato refinado, ideal para celebrações festivas.

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Para ter o melhor sabor na sua ceia, utilize o Tender Suíno Bolinha Seara

O Tender Suíno Bolinha Seara oferece praticidade para quem ainda não sabe como  fazer tender no forno, tornando o modo de preparo mais fácil – até para quem é iniciante na cozinha. O produto vem de um corte nobre do pernil, por isso é macio e suculento. 

Outra vantagem é o seu processo de defumação que garante que a carne esteja pronta para consumo antes mesmo de ir para o forno.  Este irresistível prato salgado para o Natal serve de 6 a 8 pessoas e é uma opção deliciosa para os momentos festivos.

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Receita publicada em  06 de novembro de 2019

Receita atualizada em 07 de dezembro de 2023