Frios e Embutidos
Torta de Salsicha com Pão de Forma
Rendimento
6 porções
Preparo
55 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Seara
- 200g de pão de forma (8 fatias)
- 120g de queijo prato (8 fatias)
- 3 ovos em temperatura ambiente
- 2 xícaras de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto para servir
Modo de preparo
Como fazer torta de salsicha com pão de forma
- Leve uma panela grande com água para ferver;
- Assim que levantar fervura, adicione as Salsichas Hot Dog Seara e cozinhe por 5 minutos;
- Escorra a salsicha e espere esfriar por completo;
- Coloque uma fatia de pão de forma na tábua e amasse com auxílio de um rolo;
- Adicione 1 salsicha na ponta da fatia de pão com queijo e enrole, formando um rolinho;
- Corte o rolinho em 3 partes e transfira cada parte para uma assadeira antiaderente, mantendo um dos lados com a salsicha aparente virado para cima;
- Preaqueça o forno a 180ºC;
- Em uma tigela, bata com auxílio de um batedor de arame (fouet) os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea;
- Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino;
- Adicione a mistura de leite e ovos na assadeira com os rolinhos de salsicha e leve ao forno por 30 minutos.
- Retire a torta de salsicha do forno, salpique a salsinha por cima e sirva imediatamente.
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