Frios e Embutidos
X Calabresa
Rendimento
1 porção
Preparo
30 minutos
Ingredientes
Ingredientes
- 150g de Linguiça Tipo Calabresa Seara
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 pão de hambúrguer com gergelim
- 2 fatias de queijo muçarela
- 2 fatias tomate
- 2 fatias de cebola roxa
- 1 folha de alface crespa
Modo de preparo
Como fazer X Calabresa
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio;
- Adicione a Linguiça Tipo Calabresa Seara fatiada e frite por cerca de 7 minutos;
- Reserve as linguiças e mantenha a frigideira em fogo baixo;
- Abaixe o fogo para o mínimo, adicione a manteiga e deixe derreter;
- Corte o pão ao meio, coloque na frigideira com o miolo para baixo e espere dourar;
- Adicione a muçarela por cima de uma das bandas do pão, coloque uma pitada de água para soltar vapor e tampe a frigideira até o queijo começar a derreter;
- Desligue o fogo e adicione a linguiça, as fatias de cebola, as fatias de tomate e o alface;
- Feche o sanduíche e sirva.
Quando a ideia é fazer uma receita rápida e fácil para economizar tempo na cozinha, os lanches para substituir o jantar são perfeitos para essa ocasião. O X Calabresa é um lanche preparado com a Linguiça Tipo Calabresa Seara e servido com queijo muçarela, tomate, cebola roxa e alface. Esse lanche com calabresa tem um sabor levemente apimentado por conta do tempero do hambúrguer com linguiça e fica muito suculento
Transforme seu hambúrguer em um x egg calabresa adicionando ovo frito
Se a ideia é comer um sanduíche bem recheado, que tal turbinar esse preparo fazendo um X Egg Calabresa? Quando todos os ingredientes estiverem prontos, basta fritar um ovo na mesma frigideira da linguiça e incluir na montagem do lanche.
Veja também: Dicas de como montar um hambúrguer para não deixar o sanduíche desmontar
X calabresa: ingredientes, como a maionese temperada, deixam um sabor especial
A sugestão para turbinar o X Calabresa é preparar um delicioso molho para hambúrguer, como a maionese verde. Para a maionese temperada, você vai precisar de ovos, óleo, suco de limão, alho, salsinha, mostarda, pimenta-do-reino e sal. Basta bater os ovos, o suco, o alho e a mostarda no liquidificador e adicionar óleo em fio até obter um creme na consistência de maionese. Quando estiver pronta, acrescente a salsinha e a cebolinha, e acerte o sabor com sal e pimenta.
Veja também: Molho especial para hambúrguer gourmet: 7 ideias incríveis que você pode experimentar!
Complemente o x-calabresa com os melhores acompanhamentos
Seja uma Batata Rústica Frita ou as tradicionais Onion Rings, as ideias de acompanhamentos para o X Calabresa são infinitas. Você pode substituir as batatas crocantes por uma Batata Frita com Cheddar e Bacon, muito mais suculenta e apetitosa ou apostar em uma ideia diferente, como os Donuts de Bacon, que nessa versão é preparada com queijo cheddar e bacon.
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